Nos Vignerons, Nos Propriétés
Château Mondésir Gazin
Laurence et Marc Pasquet
Un peu d'histoire...
MONDESIR–GAZIN est situé en bordure de Gironde, l’estuaire est un véritable régulateur climatique et permet de limiter certains excès climatiques tels que le gel, la grêle. Les vignes sont âgées de 5 à 50 ans.
Le merlot est majoritaire, mais une proportion importante de malbec renforce l’identité du cru. La dernière plantation, 3 hectares, 7400 pieds par hectare. La forte densité est un élément essentiel de la qualité des raisins.
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Quelques détails...
Production
Rouge
Surface totale
3Ha
Encépagement
Merlot Malbec
Type de sol
argilo-calcaire