Nos Vignerons, Nos Propriétés
Le Clos du Mounat
Christian Gourgourio
Un peu d'histoire...
Conseiller viticole depuis 2010, je prends conscience en 2007, année marquée par le mildiou qu’il est possible de cultiver la vigne en bio. Fort de cette expérience, j’accompagne depuis les vignerons pour les aider à changer le référentiel et avoir une vision différente de leur vignoble: une vision moins phytosanitaire, plus globale de la vigne, de son sol et de son environnement.
En 2014, un viticulteur me propose de reprendre une partie de son vignoble, après un temps de réflexion, j’accepte et me lance dans l’aventure.
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Quelques détails...
Mode de culture
Culture Bio
Surface totale
3,50 ha
Encépagement
Merlot
Type de sol
argilo-calcaire