Nos Vignerons, Nos Propriétés
Château Haut-Macô
Anne et Hugues MALLET
Un peu d'histoire...
Le Château Haut-Macô est une exploitation familiale depuis 4 générations. Depuis la fin du XIX ème siècle, la famille Mallet est aux commandes de cette propriété. Jean et Bernard Mallet donnèrent un souffle nouveau, en investissant en masse dans l’outil de production. Ainsi les chais de vinifications (1994) et à barriques (1991) sont une base solide pour l’élaboration régulière de vins de qualités. Depuis 2004, Anne et Hugues, les enfants de Bernard, ont repris les rênes. Ils s’attachent millésime après millésime, à maintenir cet esprit familial, qualitatif constituant la philosophie même de leurs vins.
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61 rue des Gombauds - 33710 TAURIAC
T. 05 57 68 81 26
M. 06 08 77 97 50
Visites 8h-12h 14h-18h
Château Haut-Macô
61 rue des Gombauds
33710 TAURIAC
> Itinéraire
Quelques détails...
Production
Rouge / Rosé
Mode de culture
agriculture intégré
Surface totale
51 ha
Encépagement
Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Type de sol
argilo-calcaire