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    • Côtes de Bourg, Château Le Piat
    • Côtes de Bourg, Château Le Piat

    Nos Vignerons, Nos Propriétés

    Château Le Piat

    Famille Baillou

    Un peu d'histoire...

    Le Château Le Piat a été érigé en 1781 par Joseph Guillaume Peychaud, négociant natif de Bourg-sur-Gironde, élu à la Bourse de Bordeaux. Le domaine viticole et sa chartreuse néoclassique appartiennent depuis 2010 à la Famille Baillou, originaire de la localité.

    Le vignoble, bien exposé au Sud, est installé sur une carrière calcaire bordée de bois et de prairies, jouxtant le site naturel du Moron, et dominant la Dordogne du haut de ses 40 mètres d’altitude.

    Ce terroir typique de la Haute Gironde, auparavant en fermage, est exploité depuis 2024 par Romain Baillou dont la volonté est d’y produire des vins blancs et rouges de premier plan, respectueux de l’environnement.

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    22 Avenue des Côtes de Bourg - 33710 Tauriac

    chateaulepiat@gmail.com

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    Château Le Piat
    22 Avenue des Côtes de Bourg
    33710 Tauriac
    > Itinéraire

    Quelques détails...

    Mode de culture

    Protection Intégrée des Cultures (PIC)

    Surface totale

    13.5 ha dont 6.5ha de vigne

    Encépagement

    Merlot Cabernet Franc Malbec Sauvignon blanc Muscadelle

    Type de sol

    argilo-calcaire

    e-Boutique

    Événements

    Salon de l’Agriculture 2025

    22 Février au 2 Mars

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